近日，山东省政府下达了2017年省重点项目名单，凤祥千亿食品产业可追溯食品深加工项目位列其中。该项目于去年10月份破土动工，是新凤祥集团实施“大食品”战略的重要组成部分，建成后年产可追溯精深加工鸡肉制品6万吨，将成为我国目前规模最大的鸡肉熟制品加工中心之一。

       在新凤祥的规划中，该加工中心至少包含餐饮熟食和出口熟食两个车间，并将直接从日本、美国、欧洲等国家和地区引进世界一流的现代化生产线，卫生净度等方面将全面接轨国际安全标准，从而在全面实现信息化、自动化生产的同时，确保每一个细节的食品安全。

       新凤祥集团多年来始终坚持以客户价值为导向，不断加大产品研发投入，不断扩大产能和技术上的领先优势，对于市场需求的挖潜力度也不断加大。该项目的建设，将进一步提升新凤祥旗下食品产业集群的生产加工水平，满足国内外中高端市场不同需求，为倾力打造凤祥千亿食品产业再添新力量。