9月14日，凤祥食品2017年度年中产业经营管理会议在新凤祥集团阳谷总部召开。集团董事局副主席、总裁刘志光带领相关管理团队，围绕上半年凤祥食品产业遇到的挑战展开了深入研讨，共同就食品产业下一步如何继续打破瓶颈、深化转型升级进行了碰撞和规划。为了进一步掌握一线经营信息和生产情况，刘志光一行还特意考察了凤祥食品产业的整体生产环节及一线员工的生产生活环境。

       从研发中心，到尚在建设中的新工厂；从冷藏仓库，到一线员工的食堂，刘志光一行没有放过任何一个有关生产经营的细节。刘志光指出：在绿色食品领域深耕26年的凤祥，一定要抓抢时机，借助消费升级的大潮尽快完成自己的战略升级。

       “双擎”驱动  加速布局“大食品”战略

       为应对消费升级，凤祥食品产业2017年上半年的工作核心，主要是以市场为中心，以客户价值为导向，形成战略突破。由此，刘志光一行的调研，首先从研发中心开始。在了解了最新的产品研发进度后，刘志光强调：凤祥要持续强化新产品研发水平，进一步满足消费需求和激发市场活力，用研发创新为产业注入新的势能。

       随后，刘志光一行先后走进了熟食二厂和即将建成的凤祥年产6万吨食品加工中心施工现场。后者建成后将成为我国目前规模最大的鸡肉熟制品加工中心之一。该中心引进世界一流的现代化生产线，卫生净度等方面全面接轨国际安全标准。目前厂房主体结构已完工，正在进行设备设施安装调试。对此，刘志光强调，生产线硬件配置是决定产品质量和产量的关键因素，设备安装调试工作一定要精益求精，确保高质量投产运营。 与此同时，“现有的熟食品加工厂要加快新旧动能转换，从车间布局、工艺技术等方面提质升级，与新建食品加工中心形成熟制品精深加工的‘双擎驱动’。”

       在结束对生产仓储的全产业链条考察后，刘志光指出：凤祥食品产业要坚持产品创新与全球化布局，打造过硬的生产能力，进一步构建企业现代化物流体系。“这三个关键环节的扎实高效、环环相扣，是企业实现转型升级最重要的基础。”刘志光表示。

       共享成果 让人力资源成为企业发展之源

       督促优化员工生活环境，了解食品产业的人力资源储备情况，也是刘志光此行的重要目的。

       “我们本身就是做食品的，我们的员工不但要做全球一流品质食品的制造者、输出者，也要享受到安全、健康、美味的工作餐供应。”在凤祥厂区的员工餐厅，刘志光一边查看现场卫生，一边悉心询问饭菜的种类和价格。他要求，一定要把好原材料采购关口，确保员工用餐安全，同时务必将公司的餐补政策落实到位，让每一名车间员工都享受到实惠的用餐保障。

       走进改造一新的新凤祥集团青年公寓，刘志光一一了解员工住宿条件，听取水电暖供应、网络、洗浴、文娱配套设施情况汇报，对宿舍改造工作给予肯定。刘志光指出，相关管理部门要具备及时洞察员工所思、所想、所盼的能力水平，提供更为用心的服务，真正做到让员工“快乐工作，幸福生活”。

       “只有好的企业文化和真正尊重员工的制度，我们才有可能留住最好的人才。而人力资源才是一个企业真正实现跨越发展的核心动力。”刘志光表示：与员工共享企业发展成果，是新凤祥所倡导并付诸于实践的价值理念。这不仅体现在全力保障员工生活需求，还体现在对员工的人文关怀和尊重。“食品产业处于转型升级的关键时期，更要做好人才的激活和培养工作。”

       据介绍，新凤祥光明公司总裁刘志明，新凤祥品牌管理中心总经理周劲鹰、人力资源中心总监王丽霞，凤祥股份副总经理肖东生、汪之现、王进圣出席了本次管理会议并随同了本次考察。